(资料图片)
1、食物中嘌呤含量为每100克食物75 ~ 150毫克。
2、鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、鳗鱼和鳗鱼。
3、肉类:烟熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭肉、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔子、羊肉、鹿肉、火鸡等。
4、其他:贝类、扁豆等。
5、高嘌呤食物嘌呤含量为每100克食物150 ~ 1000毫克。
6、胰腺、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、动物脑、肉汁、猪大肠、猪肚。
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