你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小鲫鱼的做法大全红烧鲫鱼，小鲫鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鲫鱼去内脏洗净。

(资料图片仅供参考)

2、葱、姜、蒜、辣椒、八角准备好。

3、锅里放适量油，鲫鱼用水擦干净，放锅里炸。

4、煎一面，再煎另一面，放入葱、姜、蒜、花椒、八角，炒至香。

5、加入酱油、水和醋来溶解鱼中的钙。

6、加入料酒。

7、加入精盐。

8、加入鸡精。

9、盖上锅盖，煨一会儿。

10、炖肉又浓又稠。关掉暖气。

11、拿出来。

12、撒上香菜。

以上就是小鲫鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。